くろげといえばこの形のねぎたん！
ねぎがこぼれないように1つ1つ丁寧にタンで包んでいます！
今の時期はなんと、山形の自社の畑で育てたねぎを使用しています✨
まずは1皿目、このねぎたんを食べないと始まらない！！