紅花が届きました！

山形県は紅花の一大産地として知られ、特に江戸時代には品質・生産量ともに日本一を誇り、山形県の花にも指定されています。

紅花染めの塗料のほか、紅花油(サフラワー油)など食品としても利用されます。